la vizcaina
Arrachera nacional
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Descripción
La arrachera es el nombre que se le da en México a un corte particular de carne de res que proviene del Costillar del animal. Es un músculo alargado, muy escaso. Corte muy suave y de buen sabor, prácticamente libre de grasa. Se recomienda cocinar al carbón o a la parrilla.
Características
Carne de Res.
Precio por kilogramo.
Venta a granel.
Mayoreo y menudeo.
Información adicional
Marinado: Marinado especial, combinación de ingredientes para arrachera de res.
Crudo: Éste es un producto crudo, se debe cocer completamente antes de consumirlo.
Congelado: Nuestros productos se congelan para mantenerlos en las mejores condiciones de sabor y conservación por más tiempo.
