New York 200-250 g.

Descripción

El New York es un corte que posee marmoleo medio y textura firme. Ligeramente magro (que no tiene grasa) y que no tiene hueso. Este proviene de la parte media del lomo excluyendo el hueso y de un músculo que no trabaja mucho, por ello su particularidad principal es ser carne tierna.

Características

Carne de Res.

Precio por kilogramo.

Venta a granel.

Mayoreo y menudeo.

Información adicional

Natural: Este producto no contiene ningún tipo de marinado o condimento.

Crudo: Éste es un producto crudo, se debe cocer completamente antes de consumirlo.

Congelado: Nuestros productos se congelan para mantenerlos en las mejores condiciones de sabor y conservación por más tiempo.