Pierna ahumada de cerdo de 2 a 2.9 kg

Descripción La pierna ahumada de cerdo es sometida a un cocimiento mediante humo que se originó con el objetivo de preparar las carnes ahumadas es la de preservarla y poder mantenerla en estado comestible durante períodos más amplios, además de agregar un sabor característico a humo. Muy popular principalmente en temporada navideña. Características Peso: 2-2.9 Pierna ahumada de cerdo Precio por pieza Mayoreo y Menudeo Información adicional Ahumado: El ahumado es una técnica que consiste en someter alimentos al humo para otorgarles sabor a humo y una cocción de la carne. Precocido: Los alimentos precocidos son alimentos cocinados que solo necesitan calentarse, aunque en algunos es recomendable cocinarlos un poco más antes de consumirlos. Estos alimentos conservan sin mayor problema la mayoría de sus características. Congelado: Nuestros productos se congelan para mantenerlos en las mejores condiciones de sabor y conservación por más tiempo.